「三沢ほっき丼」とは

 全国有数の水揚げ港として知られている三沢の「ほっき貝」は、冬期間限定(漁期は12月~3月末)の極上グルメ。肉厚で豊かな香りと甘みが特徴です。

そのとれたての三沢の「ほっき貝」を使用し、当市の冬の名物料理となっているのが「三沢ほっき丼」。味付けや料理法は、各店舗の創意工夫によってさまざまです。

冬はぜひ三沢のほっき丼を食べに来てね!

 

 

 

 

 

 

  

 

提供期間

12月3日(土)から3月31日まで

※期間中、天候不順等で漁ができないなどの理由により、提供できない場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※提供期間は各店舗で異なる場合があります。電話等で確認されてからのご来店をお勧めします。
※価格は変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。

\NEW/ほっき丼提供店はこちら

令和4年度の三沢ほっき丼グルメマップができました。
今年度の参加店舗は24店舗です。提供店舗・商品の詳細は下記グルメマップをご確認ください。

 三沢ほっき丼グルメマップ2023(令和4年度版)pdf [4874KB pdfファイル] 

キャラクター

ホッキーナちゃん画像 ほきのすけ画像
ホッキーナちゃん ほきのすけくん

 その他の情報

三沢市観光協会ホームページにも「三沢ほっき丼」について掲載しています。ぜひご覧ください。

三沢市観光協会ホームページ