エアフォースバーガー

アメリカ人のアドバイスが生んだ三沢スタイルバーガー

エアフォースバーガー

三沢市の新ご当地グルメを目指し、道の駅みさわ「くれ馬ぱ～く」のシェフが、米軍基地のアメリカ人シェフからアドバイスを受け開発、完成させた日米合作のハンバーガーです。
バンズの両面を焼く、ハンバーグに焼き目をつける、野菜とソースは食べる時に加えることが特徴。バンズはパリッとして香ばしく、ハンバーグはしっかりとした歯ごたえ。野菜の水分でバンズの食感が悪くなることもなく、野菜も新鮮なままお召し上がりいただけます。

食べられるお店／道の駅みさわ「くれ馬ぱ～く」（電話0176-59-2711）、カフェマティエールイケザキ本店（電話0176-53-7633）