三沢市ウェブサイト -Misawa City-

11月30日、三沢名物『三沢ほっき丼』の提供開始を前に、決起集会が市役所で開催されました。
提供を始めてから10年目となる今年度は、市内の29店舗で、それぞれが創意工夫を凝らした丼を味わうことができます。
冒頭、山本経済部長が「ほっき丼の知名度は年々上がってきています。今年度もほっき丼の魅力を、市内外に大いに宣伝してください」とあいさつ。その後、提供店を代表して、提供開始当初から参加している『道の駅みさわ くれ馬ぱ～く』の料理長平山善久氏へ提供店であることを示すのぼり旗が手渡されると、参加者全員で勝どきの声を上げ、士気を高めました。
三沢ほっき丼の提供は3月末まで。ぜひ多くの提供店を巡り、三沢の冬の味覚をご堪能ください。