『想いを伝える』パンスウィーツを試作

1月21日、スカイプラザミサワ内にある「カフェマティエール イケザキ」スカイプラザミサワ店において、県立三沢航空科学館バレンタイン企画の第2回目の打ち合わせが行われました。

 

これは、青森美少女図鑑などで知られる「SeijoStyle」と青森県立三沢航空科学館、「カフェマティエール イケザキ」さんが航空科学館のイベントでプレゼントする「バレンタインにあげたいスウィーツ」を新たに考える『県立三沢航空科学館×SeijoStyle×カフェマティエール イケザキ』コラボレーション企画。

 

スウィーツ開発に向けた第2回目の打ち合わせとなったこの日は「SeijoStyle」から三沢市在住のSeijoモデル・藤原舞弥さん、同じく近隣市町村在住で活躍する吉田絵莉さん、大泉めぐみさん、田口笑里さんの4人が参加。「カフェマティエール イケザキ」店長の池崎さんらと一緒に考案スウィーツを試作しました。

 

前回集めたアイディアをもとに、今回は実際にパンスウィーツ数種類を試作。Seijoモデルたちが「カフェマティエール イケザキ」店長の池崎さん指導の下で悩みながらも試行錯誤を重ねました。苦労の末、形になった数種類のスウィーツは自分たちで試食。味や見た目などさまざまな点からさらにアイディアを出し合い、打ち合わせを進めました。

 

次回はいよいよ完成か?

果たして、どんなバレンタイン・パンスウィーツになるのでしょうか!?