『三沢ほっき丼』提供店全店を紹介します!

三沢漁港に揚がる「ほっき貝」は全国屈指の漁獲量で肉厚、甘みも多く味も抜群!三沢市の冬の味覚としてファンも多いことでしょう。

その「ほっき貝」を使った名物料理「三沢ほっき丼」が、令和3年度は三沢市内23店舗で提供されます(提供期間:12月3日~翌年3月31日)。独自の味付けや調理方法で各店舗が趣向を凝らしたオリジナル丼。実際に食べ歩きながら、その味、工夫、魅力を皆さんにお伝えします。

 

 

01  ほっき丼(寿司・割烹 福水)

02

 和風石焼ほっき丼(Momo's Izakaya 福-Huku-)
03  ほっき丼(喜久寿司)
04  ほっき丼(道の駅みさわ くれ馬ぱ~く)
05  北寄丼(鮨道楽 一八)
06  石焼ほっきビビンバ~和風仕立て~(酒楽食彩 和がや)
07  石焼北寄丼(鮨ダイニング ほうらい)
08  みさわほっき丼(居酒屋 いっぽう)
09  ほっき丼(お食事処 おおせっか)
10  三沢ほっき丼(合同会社 巧房)
11

 三沢ほっきわっぱ丼(御食事処 いや川)

12

 ヅケあぶりホッキ丼(鮨 大竹)

13

 三色丼(忍 鮨)

14  カラッとほっき天丼(寿し花館 三沢1号店)
15  ほっきちらし丼(寿し花館 三沢堀口店)
16  ほっき山車丼(炭火焼 いろり)
17  ホッキ丼セット(レストラン 三沢空港)
18  ホッキムチ丼(ベジキッチンまいまい)
19  きらく亭の2色ほっき丼(きらく亭)
20  みさ和すき焼き風ホッキ丼(三沢活魚センター)
21

 ほっき丼ひつまぶし風(青森割烹 久庵)

22  ほっきパエリア(カフェ アルエット)
23  みさ和ほっき串丼(深夜食堂 和ん)

※天候不順等で漁ができないなどの理由により、ご提供できない場合がありますので、あらかじめご了承ください。

※提供期間は各店舗で異なる場合があります。電話等で確認されてからのご来店をお勧めします。

※価格は変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。